岐阜県山県市へ秋色たび -2-

「柿渋染め」を楽しく体験！

地域の伝統文化にふれてみよう

柿BUSHI

　伊自良地区北部にしかない渋柿「伊自良大実柿」を使った柿渋染めを気軽に体験できるスポット。体験メニューのストールや手ぬぐいのほか、自分で洋服などを持ち込んで染めることもできます。染めたアイテムはぜひ使って、古くから伝えられてきた柿渋染めの風合いのよさや、抗菌・防臭などの機能性を実感してみて！　不定休なので、体験予約はもちろん、お出かけの際にはお電話で確認を！

●住所　岐阜県山県市平井51-5

●電話　090-4663-5467（加藤）

●メール　kaki.bushi.30@gmail.com

●定休日　不定休（お出かけの際は事前にご連絡ください）

●営業時間　①9:30～10:30②11:00～12:00③13:00～14:00④14:30～15:30

●料金　手ぬぐいの柿渋染め体験1人2,150円ほか。2日前までに要予約

手ぬぐいの柿渋染め体験の様子。思い思いに模様をつけた手ぬぐいを柿渋にしっかり浸します！

柿BUSHIの加藤さん。伊自良大実柿の柿渋染めを広める活動や連柿作りに携わり、伝統文化の継承に取り組んでいます！

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山県バスターミナル併設。

地元の産直品＆厳選の岐阜グルメが大集合！

山県ばすけっと

　JAぎふが地域の農家さんと一緒に地元食材の魅力を発信している拠点施設。農家さんが持ち込んだ新鮮野菜や果物が並ぶ産直コーナーのほか、山県市を中心に厳選した岐阜県内の農畜産物や加工品がズラリ。ここでしか買えないオリジナル商品も豊富で、楽しくお土産選びができます。ダイニング「山県ごはん」では岐阜の食材を使ったメニューが充実！

●住所　山県市東深瀬699-5（山県バスターミナル）

●電話 0581-32-9720

●定休日　無休

●営業時間　9:00～18:00（山県ごはん10:00～16:00、L.O.15:00）

ダイニング「山県ごはん」の人気メニュー「ゴロゴロ野菜のキーマカレー」1380円

＜＜山県ばすけっと 人気のお土産5選＞＞

■「山田養鶏 もみじたまご」4個入り220円

■「卵かけご飯専用 きみと濃厚な時間」150ml 680円

山県市・山田養鶏場の「もみじたまご」の中でも採卵してから24時間以内、陳列はたった2日間のみというここでしか買えない特別な卵！　卵かけご飯専用のしょうゆで召し上がれ～♪

■「しいたけだし」300ml 858円

お湯で溶くだけでおいしいスープに！　みそ汁や鍋など、いつもの料理に足すだけで味に深みが出ます。岐阜県で育ったシイタケを使用。山県ばすけっとオリジナル商品！

■「栗のフィナンシェ」918円

山県市産の栗を使ったフィナンシェ。山県ばすけっとオリジナル商品！

しっとり、濃厚な栗の味わいがぜいたく～！

■「ガリガリガーリックラスク」540円

山県ばすけっとオリジナル商品！　ビールとの相性抜群!!

ニンニクの風味とカリっと食感が止まらないおいしさ！　おやつにも、おつまみにも最高！　ニンニクは山県市の特産品です

◇ ハピなびなごや／ハピなび津島 2023年11月10日号 掲載情報